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馬車馬の如く

昨日はめっちゃ疲れていたんだろう。
PC電源つけっぱなしで。。。
コタツで爆睡してしまっていた。
疲れた。
ただただ疲れた。

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今日も酷かった。
昼が7人やったねんけど。
夜が4人だった。
4人って!みたいな!
どう考えても無理やろ!!
やっぱ。。。6人は欲しい。
5人でもかなりキツイのに。
4人って!

どう考えてもまわらんやろ!
3ポジション。。。みる。。
もしかしたらはじめてかもしれん。
3ポジ。。。死にそうになった。
時間があいたら掃除を前倒しでやっていく。
もうね。6時から掃除しだしていたからね。
本当はこんな事したらあかんと思う。
まだまだ調理場使うのに。。。
掃除なんてね。

私がこの会社にはいった当初はですね。
午後8時以降にならないと掃除したらダメて言われていたんだけど。
最近。。。そんなこと誰も言わなくなったんだよね。
早め早めに掃除しだしている。
人が少ないってのもあると思うんだけどさ。
今日みたいに人員が4人とかなるとさ。
一人がしなければいけない掃除の範囲も広がるわけだ。
4人中、1人は高校生のミスタードーナツっ子だからさ。
午後10時以降は働けないんだよね。
そうなると。。。3人で片付けなきゃいけない。
っていうか。。ここの調理場広すぎるねんって。
ほんとキツイ!

こういう営業が3月末くらいまで続くような気がする。
あーしんどい。明日から休みだ。
明日はコメントに書かれていたんだけど。。。
ある読者さんのリクエストに答えたいと思う。
[ 2008年02月04日 04:25 ] 飲食業生活 | TB(0) | CM(2) | [Edit]
レス☆
通りすがりの38歳さん。
週にですか?どうなんでしょうか?
そんなに働いているわけではないと思いますよ。
24時間営業とかのファミレスとかなら。。。
そういう事あると思いますけど。。。
うちはそういうのとは違うので。。。。
私がキツイ!って思うだけで。。。
普通の人だったらキツくないのかもしれません。
労働基準法をこの時期だけ少し違反しているくらいだと思います。
よくわからんけど。。。

職業訓練は受けるつもりです。
もうそのへんは調べ済みです。
でも。。。受かるかどうかですよね。
面接とかあるみたいだし。。。。
[ 2008/02/06 17:25 ] [ 編集 ]
週に何時間働いてる?
労働基準法に違反してる。。。のはこの業界の常だから。。。
この業界は長く続けることが非常に難しい。
辞めて失意保険もらえるのなら、ハローワークの職業訓練受けてみては?
受講期間中ずっと失業保険うけれらるし。
受講終了後仕事斡旋してくれるし(おそらく)
ただ、定員があるので注意。
[ 2008/02/05 19:25 ] [ 編集 ]
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くらげネコ

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